Categoría: A comer

Recetas varias.

Caldo/sopa de pescado

Hacia mucho que no hacía esta receta pero hoy me he sentido inspirada. Si, hay que estar inspirada para hacerla porque no es difícil pero lleva su tiempo. Yo de normal suelo comprar medio salmón, pido que le quiten la espina y me la guardo en el congelador con la media cabeza que te también…

Por Julia 17 marzo, 2022 1

Ensalada de langostinos

Anoche cenamos en plan sibarita, porque nosotros los valemos 😜 En un principio pensé en aliñarla con aceite y sal pero al final sucumbí a la salsa rosa casera (mayonesa y ketchup) Ingredientes: *lechuga *medio aguacate (hicimos medio para las dos) *piña *maíz *langostinos   Estaba buenísima! Está claro que no he inventado nada que…

Por Julia 6 junio, 2018 1

Carne con salsa de zanahoria

La primera vez que probé esto, fue hace años. Nos la hizo la madre de mi amiga Mon para nochevieja…que buena estaba! Entre unas y otras aun no la habia hecho…. hasta la semana pasada. fácil, rápida y buenísima!! pd: familia, si leeis esto, ya sabeis que os pondre de comer el dia de reyes..jajaa…

Por Julia 3 diciembre, 2013 1

Pescado en salsa

Antes que nada, no se muy bien como llamar a esta receta; no es inventada mia; es muy conocida pero yo la hago a mi manera… 🙂 Ingredientes: *medallones de merluza (se puede poner otro pescado; a mi me gusta este pq es barato y no tiene espinas)(el de la foto son rodajas de merluza…

Por Julia 11 octubre, 2012 1